En fantastisk helg ..

Hej Alla läsare av min blogg !

Jag har haft en fantstisk rolig och trevlig helg både i Stockholm och Rättvik. Det började med Formex i Stockholm med min syster Lise-Lott som driver en superfin butik i Falun Kol & Rosor värt att göra ett besök till. Stephanie som är Wictors (systers sons) flickvän var med å. På mässan fick jag nya tips och ideer om hur min plan för framtiden ska läggas upp :)….

Hem på lördagen efter avslutat fredagkvällen med en god middag på Urban Deli med Ove.

Lördagen var lärorik :)Och jag fick gästspela hos Görgen på höjen Pensionat Bruntegården i Rättvik. Ett ställe som jag kan varmt rekomendera att äta på. Man äter smårätter av högklassiga råvaror, så varför inte äta flera små matupplevelser än en stor . Lovar att ett besök där inte gör Er besvikna! .

Jag fick hjälpa till överallt, köket och röra i grytorna, servisen och prata bland gästerna vilket var roligt för alla kände igen mig från Sveriges Mästerkock , fick vara med att putsa på skinkorna som var för torkning under en 2 års period.. Skrubba dom med tandborste och ättika sen gnida in dom i Grappa.. Sen vidare in för torkning tills nästa gång det behövs skrubb :). Lovar att han är själv om detta i Sverige att lufttorka sin egen skinka 🙂 Väntar med spänning när det är dags att provsmaka dom! Sen var det sista, att ta vara på disken …

Väl hemma i sängen så somnade jag med ett leende på läpparna. 🙂

Kram på Er alla!
Eva-Lott